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更新时间: 2023-08-19

骨折后吃什么好的快

骨折是指骨结构的连续性完全或部分开裂。多见于儿童及老年人，中青年人也时有产生。患者常为—个部位骨折，少数为多发性骨折。经及时恰当处理，多数患者能恢复本来的功能，少数患者可遗留有不同程度的后遗症。那么骨折后吃什么好的快呢？

民间流传一句话就是吃啥补啥，因此人们会给骨折患者熬很多的骨头汤补钙。然而，骨折患者喝骨头汤过多，非但无助于康复，反而可能因骨头汤脂肪含量过高而影响健康。

骨折后人体的确需求补钙，但实际上骨头汤里的钙含量微乎其微，且缺少具有促进钙吸收的维生素D。所以，多喝骨头汤并不能到达补钙作用。

另外，骨头汤脂肪含量很高，关于需求长期卧床的骨折患者来说，反而简单引起高血脂、高血压等**。

主张：骨折患者想要补钙，不妨多喝牛奶、羊奶，多吃虾米等真正含钙高的食品。骨折后患者机体处于高代谢状况，也会出现负氮平衡和钾、磷丢掉，所以更需求均衡合理地补充养分。

关于前期需求卧床的骨折患者，饮食上可适当控制每日供给的热能和蛋白质，由于过高的蛋白质在体内代谢中产生很多的酸性物质，从尿中排出，这些酸性物质排出时可添加尿钙的排出量，然后导致人体内钙的丢掉，还给肾添加担负。

关于需求限制举动的骨折患者，饮食应以鱼、虾、乳、蛋、禽等易消化、易吸收的动物蛋白为主，要清淡低盐(每日摄入不超越5克盐)和低脂饮食，避免动物性脂肪和煎炸食品影响钙的吸收。

同时，也不该摄入过多的钙质，以防产生泌尿系统结石。正常情况下，成人每天摄入1000毫克—1500毫克钙就足够了。如果摄入钙量过高，则应多喝水，促进钙的排出。

并且骨折患者手术后应适当补锌，有利于创伤愈合。还要补充多种维生素，**每餐都有新鲜蔬菜和水果，避免便秘。

骨折患者饮食要多样化，粗细调配，少食多餐，要少吃甜食，少喝咖啡、浓茶和碳酸饮料，控制烟酒。